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Kellner m/w/d

Hotel Bollmannsruh am Beetzsee LAS Consulting & Verwaltungs GmbH

Erholen, Essen, Feiern & Tagen – umschreibt gut unser vielfältiges Angebot direkt am Beetzsee. Unser Hotel verfügt über 73 Zimmer, Restaurant, Tagungs- sowie Veranstaltungsräume. Diese befinden sich auf einem weitläufigen Hotelgelände in 5 verschiedenen Häusern sowie eine Parksauna mit direktem Seezugang.

Du bist auf der Suche nach einer Position im Service eines Restaurants mit motiviertem Team, in dem Du Dich leidenschaftlich um das Wohl unserer Gäste kümmerst?
Dann bist du genau richtig in unserem Team!

Diese Aufgaben erwarten Dich:

Klassischer á la carte Service
Veranstaltungsbetreuung von Tagungen , Hochzeiten, Firmenevents und Familienfeiern.
Führen einer Station mit korrekter Verbuchung und Abrechnung
Sicherstellen der Gästezufriedenheit
Einbringen von neuen Ideen
Speisen- und Getränkeberatung am Gast
Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place.
Handling von Gästereklamationen

Das bringst Du mit:

Quereinsteiger mit Erfahrung in der Gastronomie
Positive und souveräne Ausstrahlung in jeder Situation.
Qualitätsdenken sowie erstklassige Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
Die Wünsche des Gastes stehen für Dich an erster Stelle.
Gesundheitszeugnis nach § 43 des Infektionsschutzgesetzes
Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit.

Das bieten wir: