Koch/Köchin
Ziesar
Kategorie: Gastronomie / Hotel / Tourismus Sonstige Berufe
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Koch/Köchin

Pro Seniorenpflege im Land Brandenburg e.V.

Für das Seniorenpflegehaus „Ziesar“ suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d)

Diese Aufgaben erwarten Sie u.A.:

• Mitwirkung bei der Versorgung von 70 Bewohnern der Vollverpflegung
• Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung wünschenswert
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

Wir wünschen uns von Ihnen:

  • positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen, älteren Menschen
  • Ausgeglichenheit, Geduld, Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Tätigkeit im Schichtsystem sowie an Sonn- und Feiertagen
  • Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation mit Angehörigen, Mitarbeitern und Vorgesetzten
  • Führerschein Kl. B/ PKW zum Erreichen des Arbeitsortes ist von Vorteil

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Pro Seniorenpflege im Land Brandenburg e.V.
Frauentor 23
14793 Ziesar

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